„Laut rumpelnd springt der Dieselmotor des betagten Landrovers an. Martin Frey – Anfang 40, groß, kräftig, Zwei-Tage-Bart – gibt Gas.“
Seit Stunden regnet es, die steilen Schotterwege hinauf zum Eichberg sind nass und rutschig. Entschlossen treibt Frey den Geländewagen voran. Auf bis zu 350 Meter Höhe wachsen seine Burgundersorten.